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抹茶プリン温泉湯豆腐 | 嬉野温泉 旅館 大村屋

嬉野温泉 旅館 大村屋
嬉野温泉名物 温泉湯豆腐
嬉野温泉名物 温泉湯豆腐
商品名:

嬉野温泉名物 温泉湯豆腐

価格:¥1,200 (税込)
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商品紹介
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2セット以上ご注文の方は、送料が異なりますので大変お手数ですが大村屋までお問い合せ下さい。
電話:0954-43-1234
ファックス:0954-42-1051
メール:oomuraya@po.ktknet.ne.jp

【内容量】2個入り
【賞味期限】製造日より4日間

浸ってよし、飲んでよしの嬉野温泉水を使った「温泉湯豆腐」。
温泉水で豆腐を煮込むと、スープは豆乳のように真っ白になり、豆腐はとろけるような食感になります。
その理由は、弱アルカリ性の重曹泉質に弱酸性の豆腐のニガリが中和して溶け出しているから。

嬉野温泉水は飲めば、胃腸や肝機能を活性化させる飲用効果もあるので、白濁したスープも忘れずに飲み干してください。
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