| 商品名: ゆずこしょう(赤) 価格:¥420(税込) |
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黄色い柚子の皮を塩漬けにし、独特の技法で赤く熟した唐辛子と合わせた、熟成された辛さがある逸品です。お肉や味の濃いものに最適です。餃子等のタレに溶かしてもおいしくいただけます。 九州でも少なくなりましたが・・・ |
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| 商品名: 真がに漬(100g) 価格:¥525(税込) |
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「マガニ」「ガンツケカニ」との呼ばれる蟹、シオマネキを塩漬けし、荒く潰し、唐辛子等で味付けしました。うどんやみそ汁などに薬味としてお食べになると美味しくいただけます。
かに漬は、その起源が非常に古く、あ・・・ |
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| 商品名: 真がに漬(つぶし)(100g) 価格:¥525(税込) |
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「マガニ」「ガンツケカニ」との呼ばれる蟹、シオマネキを塩漬けし、荒く潰し、唐辛子等で味付けしました。うどんやみそ汁などに薬味としてお食べになると美味しくいただけます。
かに漬は、その起源が非常に古く、あ・・・ |
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