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焼肉、バーベキュー、しゃぶしゃぶがうまい！ 佐賀の肉
佐賀牛
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「佐賀牛」とは、牛肉の格付けでA4等級（BMS7番）以上のかつ、JA佐賀管内の農家で30ヶ月まで 育てあげた黒毛和牛。 その数、佐賀で飼育された黒毛和牛の出荷数の20％しかいない、選りすぐりのエリート。
その肉質は、サシの入りが細かく口に入れれば、とろけてしまうほどのやわらかさです。
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伊万里牛
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佐賀県は肉牛の産地として全国的にも高い評価を得ていますが、その中でも伊万里産地のものは特に質が良いとされています。
伊万里の大自然の中、緑の山々や澄み切った水、空気など、最高の環境で育てられた肉牛です。 とろける食感と、脂と肉の美味しさはまさに絶品。
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佐賀産黒毛和牛
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おだやかな気候の中、肥沃な佐賀の大地でのびのびと育てられた佐賀産黒毛和牛。肉質はきめが細やかで非常にやわらか。
口にほおばると肉の旨味とサシの旨味がいっぱいに広がるそのおいしさは、各地銘柄牛に引けをとらないと評判です。
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肥前さくらポーク（佐賀産豚肉）
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肥前さくらポークは豚肉独特の臭みがなく、肉の縮みが少なく、日持ちがする肉です。 じっくりと育てるため肉色は桜色。登録農家で限定生産される、生産者が明確な豚肉です。
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ひぜん若楠ポーク（佐賀産豚肉）
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ひぜん若楠ポークは、安全な飼料を供与することによって「豚肉独特の臭みが少なく、肉のきめが細かく柔らかい」という特徴を持ちます。
恵まれた環境とともに、何より快適な豚舎環境を作っている生産者の努力で、おいしい「ひぜん若楠ポーク」は生産されています。
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ありたどり（鶏肉）
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とにかく美味しい鶏肉を目指した銘柄鶏「ありたどり」は、とうもろこしや大豆など畑の栄養をたっぷり与え「うまい！」味をだしました。
地鶏・銘柄鶏食味コンテスト銘柄鶏部門1位の味を是非ご賞味ください。
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骨太有明鶏（鶏肉）
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有明海産を中心とした牡蠣ガラや、全成長過程を抗菌性物質を含まない飼料で育てた高品質の若鶏です。
徹底した衛生管理の中の短時間処理。さらに、室内・輸送庫内の低温管理が鮮度の良さを持続させています。
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ハム・ウィンナー
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佐賀県産の良質な豚肉を厳選しこれを原料として、肉本来の風味を生かし作り上げた佐賀のハム・ウィンナー。
パリッとした歯応えとジュワッと出る肉汁がたまらないウィンナー。 肉本来の風味、食感を味わえるハム。是非ご賞味ください。
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