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さがファン 店主訪問記
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吉本 郁雄さん
今月の特集

2月6日は「海苔の日」!新ノリもそろそろ登場!!
たかが、されど のり。

2月6日は「海苔の日」!新ノリもそろそろ登場!! たかが、されど のり。
 1月は行く、2月は逃げる、3月は去る―といいますが、あっという間にもう2月!今回は収穫間近の「海苔」にスポット。
 佐賀・有明海は言わずとしれた全国最大の海苔産地です。食べ慣れた方もそうでない方も、今一度、海苔の素晴らしさを知ってください!