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商品名:
海幸漬 TAF50
価格:
¥5,250 (税込)
新鮮な海の幸を秘伝の味粕と竹八独自の白味噌仕立ての味粕に漬け込みました。 五種類の味をお楽しみいただけます。 ご贈答にお薦めの品です。 (銀だら・ふぐ・トラウトサーモンの粕漬け) (赤魚・さわらの白味噌仕立て味粕)各2切
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商品名:
干海茸
価格:
¥2,100 (税込)
在庫: 完売いたしました
海の松茸とも言われる海茸貝の水管を日干しにした干し海茸は噛むほどに深い味がでます。
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商品名:
真がに漬(100g)
価格:
¥525 (税込)
「マガニ」「ガンツケカニ」との呼ばれる蟹、シオマネキを塩漬けし、荒く潰し、唐辛子等で味付けしました。うどんやみそ汁などに薬味としてお食べになると美味しくいただけます。 かに漬は、その起源が非常に古く、あの万葉集にも歌われ、遠く飛鳥時代には宮中で
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商品名:
ゆずこしょう(緑)
価格:
¥420 (税込)
もぎたての柚子の皮を塩漬けにし、独特の技法で上質の青唐辛子と合わせた香り高い風味豊かな逸品です。夏は素麺のつゆに、冬は鍋物に最適です。鶏肉等お肉につけてもおいしくいただけます。
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商品名:
むつごろう蒲焼の甘露煮
価格:
¥1,680 (税込)
有明海でとれたむつごろうを蒲焼きにし、じっくりと時間をかけて甘露煮にしました。滋味豊かな味わいが自慢です。 くるくるとした目玉を動かし、ヨテヨテ歩く姿が愛くるしいむつごろうは、日本では有明海と八代海の一部にだけしか生息していない珍しい魚です。
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商品名:
三色詰め合わせ(640g)
価格:
¥3,150 (税込)
ふるさとの味 「貝柱粕漬」、「海茸粕漬」、「チリあわび粕漬」の詰め合わせです。 昔から伝わる味わいがここにあります。 ご贈答用にお薦めの品です。 (樽入り)640g
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商品名:
味の詰合せ
価格:
¥4,200 (税込)
有明海の海の幸をいろいろ楽しめる、味のセットです。 ご贈答にお薦めの品です。 竹八漬、むつごろう甘露煮、真がに漬、 ゆずこしょう、わらすぼ干物
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商品名:
竹八漬・海幸漬詰め合わせ
価格:
¥5,250 (税込)
昔ながらの竹八漬と、自慢の味粕に漬け込んだサーモンとふぐの海幸漬の詰め合わせです。 ご贈答にお薦めの品です。 竹八漬(貝柱・海茸・はがくれ・鯨なんこつ) 海幸漬(サーモン・ふぐ各3切)
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商品名:
竹八漬(特貝柱粕漬)150g
価格:
¥630 (税込)
珍味の王様、たいらぎの貝柱と銘酒酒粕を70年の経験と熟練の技で発酵させた酒粕を使用し粕漬けにしました。たいらぎ貝のやわらかな甘みと酒粕の甘みのバランスが最高の粕漬けです。
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商品名:
竹八漬(特海茸粕漬)150g
価格:
¥630 (税込)
象の鼻みたいな海茸貝の水管をさらして塩漬けし味付けしたものを、伝統の技術で仕上げた酒粕を使用して粕漬けにしました。歯ごたえのある海茸と酒粕のバランスが最高です。貝柱とまた違った味が楽しめます。
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〒840-2212 佐賀県佐賀郡川副町犬井道590
TEL:0952-45-1515 FAX:0952-45-5005
E-Mail:
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