寛永16年
(西暦1639年) |
初代 善右衛門が創業、佐賀藩より御用御菓子司を仰せつかる。 |
| 天和年間 |
二代目 太兵衛が「丸房露」 を長崎の出島でオランダ人より学び佐賀に持ち帰る。 |
| 文化7年 |
七代目 文右衛門の時代白山町より八丁馬場(現在の西魚町)へ移転する。 |
| 安政4年 |
九代目 伊兵衛の時代佐賀藩の斡旋・許可を得て俵屋と合流(合併)する。その際、屋号は鶴屋とし、店の印は俵屋の小槌の印を継承する。 |
| 明治29年 |
十一代目善吉の時代、大隈重信侯が、亡母一周忌の法要の為の帰郷の折、当店に立ち寄られた際に、茶菓として丸房露を召し上がられる。その後、東京・早稲田の同侯邸に招かれ丸房露を製造した。 |
| 大正15年 |
宮内省より御菓子御用達を命ぜられ、特種紅白御紋菓を製造した。その間納入完了まで6ヶ月に及ぶ。 |
| 昭和25年 |
12代目 五三 法人設立 |