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子どもの本屋 ピピン 店主訪問記

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【肉類】

佐賀牛・伊万里牛・県産和牛
ありたどり…佐賀の肉が旨い！

前田畜産 / 季楽 / 焼肉炎壽 / ありたどり / 福岡精肉・デリカ / 肥前旨唐本舗 コガヤ / 生鮮横丁

【和菓子・洋菓子】

小城羊羹・丸ぼうろ・さが錦・白玉まんじゅう…シュガーロードの銘菓あります

北島 / 村岡屋 / 吉野屋 / 有田テラス / 徳永飴総本舗

【日本酒・焼酎】

米どころ・麦どころ
伝統の技が醸す

宗政酒造

【米・パン・麺】

佐賀米・パンミックス・うどん
ラーメン・有明海苔・海苔麺

季楽 / 理研農産化工 / 佐嘉の絲

【水産物】

竹八漬・有明海海苔
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竹八漬 / 有明の風 / 肥前旨唐本舗 コガヤ

【農産物・果物】

早津みかん・おひさまオレンジなど果物や農産物加工品

早津みかん園 / 大幸のすりごま / 肥前旨唐本舗 コガヤ / 大和みかん / ふるかわ農園

【カレー】

有田焼カレー・欧風カレー
佐賀牛…カレー好きにはたまらない！！

白山文雅 / 有田テラス / 福岡精肉デリカ

【その他】

佐賀米・パンミックス・うどん
ラーメン・有明海苔・海苔麺

【ヘアケア】 スリアン
【本・書籍】 さがファンBOOKS
【佐賀】 JONAI SQUARE
【提灯】 想ひで提灯

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佐賀牛とは・・・

全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に供給できる産地がJAグループ佐賀です。
そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております。
柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。ステーキによし、しゃぶしゃぶによし。この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。さらにJAグループ佐賀管内肥育農家では、子牛のうちから特別の愛情と、熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。