福岡精肉・デリカ社長の福岡です
私達はお客様に常に子供にも安心して食べていただける商品作りを目指しています。
土日限定!揚げたて始めました
カレーパンの揚げたてを店頭販売致します。ご来店お待ちしております。
【販売時間】土日限定、正午12時~なくなるまで
一緒に働いてみませんか?
福岡精肉デリカでは、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。連絡お待ちしてます!
TEL:0952-29-9388 (福岡)
― 十年後、二十年後も色褪せない感動を食卓へ ―
当社では安心安全な商品の提供はもちろんながら、いつまでも思い出に残る感動の味わいをお客様に提供し続けていこうと日々精進しております。
佐賀県には多くの美味しいものがありながらもなかなか知られておりません。当社では佐賀県が誇る畜産品を少しでも多くの方々に知って頂きたいと常に思っております。
常日頃より生産者との情報交換を行いながら味の研究を行っており、日々進化し続ける肉の味わいを皆様にお届けしたいと考えております。
佐賀牛とは
(社)日本食肉格付協会の定める牛枝取引規格の肉質等級『4』BMS『7』以上の肉牛を『佐賀牛』としてブランド化しています。
当社では、その『佐賀牛』を、一点一点店主自ら間違いないものを選別し、安定した品質でいつ食べても変わらない美味しさを追求しております。
肉質等級 / 1~5等級
肉質等級は「脂肪交雑(さし)」「肉の色沢」「肉のしまりとキメ」「脂肪の色沢と質」の4項目を5段階にて決定しています。
脂肪交雑(BMS) / 1~12段階
BMS値は脂肪交雑(キメ)の細やかさの程度を表すもので、12が最高級の霜降りになります。
【メディア掲載情報】
当店の「佐賀牛」、「佐賀牛カレーパン」、「佐賀和牛塩せっけん さらり」を各メディアで紹介いただいております。
・2021年1月13日放送 テレビ朝日系列『裏とれちゃいました』佐賀編で再び「佐賀牛カレーパン」が紹介されました。
今年も一生懸命頑張ります。奮ってご注文下さい。
・2020年7月16日放送 テレビ朝日系列『県索しちゃいました』にて「佐賀牛カレーパン」が紹介されました。
・2020年6月27日刊行 『男の隠れ家 8月号』に「佐賀牛カレーパン」が紹介されました。
・2017年11月13日放送 九州朝日放送『アサデス。』にて「佐賀和牛塩せっけん さらり」が紹介されました。
・2017年7月17日刊行 『カレーパンバイブル』に「佐賀牛カレーパン」が紹介されました。
・2017年1月31日放送 関西テレビ「有吉弘行のダレトク!?」にて「佐賀牛カレー」が紹介されました。
・2015年5月11日18日放送 サガテレビ「かちかち Press」にて2週連続「佐賀和牛塩せっけん さらり」が紹介されました。
・2014年11月1日放送 テレビ西日本「となりのマイスター」にて「佐賀牛カレーパン」「佐賀和牛塩せっけん さらり」が紹介されました。
・2014年6月29日放送 テレビ朝日「シルシルミシルさんデー」にて「佐賀牛カレーパン」が紹介されました。
その他、多数紹介いただいております。
TEL:0952-29-9388
FAX:0952-29-9394
契約駐車場がございます。お問い合わせください。
※2,000円以上お買い上げの方、無料チケットお渡しします
佐賀牛輸出はじめました。 興味がある方はご連絡下さい。
電話・ メール・FAX等お待ちしております。
定休日:毎週木曜日・第三日曜日
Q.本当に佐賀牛?
もちろんです。生産者や牛が育てられた場所がわかる個体識別番号はもちろん、本物の佐賀牛だけに付与される佐賀牛のステッカーもパッケージに付与しています。
Q.カレーパンの大きさは?
カレーパンの大きさは約13cmです。当店ではお子様や高齢者の方でも食べやすい大きさにしております。
Q.値段が高いように思えるのですが?
お客様に安心して食べていただけるように使う材料(素材)を厳選しておりますのでご理解を賜りたいと思います。防腐剤、保存料を使わないために、よりよい材料を使用しております。