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さが風土館季楽

肥前旨唐えりすぐり三撰セットS

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ショップ: さが風土館 季楽
配送方法: ヤマト便(常温)

価格:4,210円 (税込)
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商品説明

旨唐佐賀牛は、佐賀が誇るブランド牛「佐賀牛」を贅沢に使用し、コガヤ秘伝の万能調味料で
旨味と辛さをプラスしました。

2013年には、「アンテナショップフェスティバル2013第1位」を獲得しました。

ご飯のお供や、お酒のおつまみとしてこの絶品の1品を是非、ご賞味あれ。

旨唐佐賀牛プレミアムは、より肉の食感を楽し
んで頂くため厳選した佐賀牛のウデ肉スライスを使用しています。
旨唐佐賀牛では佐賀牛のひき肉を火にかけて煮込む際に秘伝の調味料を加えていましたが、本品は煮ると
きだけでなく、スライスした佐賀牛の生肉に下味を付ける際にも使用しています。
約4〜5時間かけて、じっくりと佐賀牛に調味料の辛味と旨みをなじませていきます。
ワイン、日本酒、焼酎など晩酌のおともにレタス、サンチュなどの葉野菜に巻いてさっぱりとご飯にかけ
て、丼ぶりにしても美味しいですよ

<賞味期限>製造日より45日

<保存方法>直射日光を避けて冷暗所または冷蔵にて保存
<原材料>
旨唐佐賀牛:牛肉、唐辛子、野菜ペースト(ねぎ、にんにく、生姜、にら)、砂糖、アミの塩辛、塩、醤油、酢、昆布だし、(原料の一部に小麦、えび、大豆を含む)

旨唐佐賀牛プレミアム:牛肉、赤ワイン、だし汁(昆布だし、鰹だし)、辛味調味料(唐辛子、野菜(ねぎ、にんにく、しょうが、にら)、砂糖、その他)、醤油、みりん、生姜、砂糖、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む)

<製造者>肥前旨唐本舗コガヤ



<お届け内容>
・旨唐佐賀牛(80g×2)
・旨唐佐賀牛プレミアム(90g×1)

 
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